måndag 21 januari 2013

Gött! eller Gött?

Nu är vår belöning utdelad till barnen för att de slängt så lite mat. Desserter som njöts och åts i mängder och barn som tindrade med ögonen och som förklarade att så mätta har de aldrig varit. Härligt med den glädje som man kände och vår tacksamhet mot barnens arbete att slänga mindre är stor.
Vad fick de då då?


Paj


Nyponsoppa med kak kross


Bärkaka och pepparkakspaj



Pajdeg

Specialkost pajdegar

Mjölkfri pajdeg
Glass i stora lass med bärsås. pepparkakspaj med choklad och hallon. Bärkaka, nyponsoppa med havrekaks-kross och här ovan lite bilder.

Men, innan desserten så åt alla helstekt fläskytterfilet i champinjonsås och med kokt potatis till. Det var jättegott och en bra grund för dessert intag på hög nivå.

Vi har fått klartecken att köra samma grej nu på vårterminen och då tänkte vi starta i februari och till nångång i juni. Funderar på vad vi ska ha till belöning denna termin och funderar på sommrig jordgubbstårta i mastodontformat. STOR med andra ord!

Så nu till dagens vedermödor eller hellre som jag ser det en härlig måndag som var full av god köttfärssås och pasta och som jag skrev på menyn barnens och Hans favo. rätt. Jag tycker verkligen det är gott till max med köttfärssås och pasta.
Måndags pytt vart det som andra rätt och jag vet att vi har det ofta, men det är väldigt uppskattat då vår pytt är mycket god faktiskt.

Imorgon är det APT (arbetsplatsträff) som vi harv en gång i månaden och ja det är väl samma tjat som vanligt och det är väl bara att bita ihop o se glad ut eller? 
På tal om annat så åker Anita till Kanarieholmarna nästa vecka och idag fick vi klart med vikarie och det vi funderar på är vem tusan tar frukosten? Inte jag för det hinner jag inte och Marcus och Elsa har inte bussförbindelser som passar. Anita har ju anställning den tiden av skolan och inte intern service så det är ju deras "lilla" problem. Vi har lämnat bollen till dem, men inget händer så nu får vi se vad som sker. Vi kör ut en frukostvagn kl. 06.50 så har vi fullgjort vår uppgift. Inte kul att det blir så här bara för att vi är två organisationer och hoppas inte barnen eller produktionen kommer i kläm! 

Det är jättekul att så många av mina barn och syskonbarn har minnen av min mammas mat och jag kommer så småningom att skriva mer och eventuellt en del recept också. Kommer även att lägga in en del menyer från mina år inom restaurang, måste bara hitta ett sätt att scanna in dem i datorn. (HJÄLP BEHÖVS!)
Har en hel del roliga grejer och mat och dryck att skriva om och en del händelser är väl inte riktigt rumsrena så det får jag ta en funderare på om det går att ta med.

Hade tänkt prova vin i helgen som var, men var ute på vift i fredags kväll så huvet var inte riktigt med i lördags så jag fick hoppa det. Tar dock nya tag till helgen och tror att jag ska hitta nåt nicigt att testa.
 Att prova vin är för mig en av de viktigaste sätten att verkligen njuta av något som ger mig tillfredsställelse i alla mina sinnen.

Ok nu god vänner tar jag kväll och som alltid har jag förhoppningar om att ni och jag får NJUTA av denna härliga måndagskväll innan lönen på fredag! TUR!

Puss och kramar till er alla!

Hans







 


1 kommentar: