Jösses en bra vikarie! KUL!

Äntligen en vikarie som funkar! Malin en tjej från Torslanda som även gått som elev på skolan är vår vikarie för Anita  denna vecka.
De som vi haft som vikarier som funkar är lätträknade. Vissa tror att som vikarier så behöver man bara göra så lite som möjligt och tänka själv och se vad som ska göras det är onödigt.
Vissa bor i sin "j...." mobiltelefon och tror att arbetet blir gjort ändå. Finns kanske nån app som gör skiten? Vem vet?

Ikväll

spelar Sverige fotboll mot Argentina och denna bild är från hjässan på en av skolans elever. Snyggt! Eller hur?

Så nu till lite om maten också.......

Tisdagen var vikt åt fisk och vi serverade en bakad med salsa som vi kokte på äpplen, dadlar, tomat, purjolök, vitlök och morötter. Smaksatt med chili, ättika och socker samt salt och peppar. Gott och lite hett vart det och med firren och en kall youghurtsås så blev det görgott.

Plugg i ugnen

Andra fisken vart mer klassisk koljafilé med dillig krämig vit sås. Kok-plugg därtill .

Idag lagade Peter chili con carne och då fick gästerna medium eller het att välja på. Den heta var superhet!

Habanero den hetaste av heta!

Vår alternativ rätt var en låda på korv, potatis i äggstanning. Malin fick äran att producera denna och full pott tycker jag.

På tal om Peter så kommer han in mer och mer i jobbet och det känns skönt för oss andra. Känns som vi valde rätt snubbe som vikarie. Sedan vet man ju aldrig givetvis hur det blir.

Salsa

Idag var det också stora faktura-konterings dagen o fy tusan så tråkigt det är och på tal om pengar så har jag inte fått någon budget för året ännu! I ett privat företag hade detta varit en katastrof, men i kommunerna är det helt normalt  Undrar ibland om det är sådana ekonomer som jobbar inom kommunen som inte platsade i privata sektorn där det finns krav på prestation?

Jaja inte värt att fundera på, men som sagt var de glömde ta betalt för mat som vi skickade till två förskoleavdelningar och detta i TVÅ ÅR! Suck! Va ska man tro?

Nä nu lite roligare och då tar vi en bild på en elev som är med i matrådet och som heter Julian. En go kille som alltid är trevlig och som gillar go mat

Julian.Har hans föräldras tillstånd bara så ni vet!

Nästa vecka är det februari lov och vi går ner i varv, men planering för storstädning av vissa grejer planerar vi. Hyllor och lådor samt en del installationer i matsalen behöver dammas av. (Vissa andra också iof!)

På tisdag ska jag gå på kurs i svinnhantering och det blir kul med lite nya tips. Vi körde ju mätning hela hösten och utfallet blev ju superbt. Nu i februari börjar vi igen och kör i stort sett hela vårterminen och belöningen blir JORDGUBBSTÅRTA innan sommarlovet om det är max 3 kg per dag i snitt.

10 kg svinn på 300 ätande barn är accepterat inom skola! HJÄLP det kan inte vara sant att det är så högt. Tänk då när våra barn slänger 2,7 kg och de är 500 med vuxna. Det är skillnad det!
10 kg x 175 skoldagar och man räknar 30 kr / kg = 52500 kr per läsår. Tänk vad man göra för det?

Imorgon ska Peter och Malin med gemensamma krafter skapa ett bra och vackert salladsbord. Tror faktiskt att det kommer att bli jättebra. Vi kör vegetariskt imorgon, men det återkommer jag till.

Idag när jag skulle gå hem så var det några flickor som följde mig till dörren. De går i tvåan tror jag och de ställde alla frågor som fanns om mitt privatliv och de var nyfikna. Helt ok, men sedan kom killarna och skrek tjejtjusare till mig och dessa ungar är helt underbara! Brukar ofta få tyst på killarna i köerna när de pratar högt och ljudligt genom att säga till dem att tjejer får ni jaga på rasterna, Usch vad genant tycker de och tyst blir det.
Kul tycker jag!

Nä nu tar vi och ser kvällen ann och till de tjejer i tvåan som vill se bilder på mina kompisar så kommer det här..

Ciara trött och lånar soffkuddarna

Schakira ger vacker tass.

Hoppas ni nu har förstånd att NJUTA av det goda som finns. Jag vet att trots att allt är jobbigt och mörkt så kommer det alltid ljusa tider.

Puss och kram!

Hans