Rasrisk och köttfärsdans med kossor

Hoppas det syns hur konsollerna lossnat från väggen

Ojoj! Nu ramlar huset snart ihop. Kändes så idag när jag i ett förråd skulle lyfta ner en köksrulle (stor) och hela hyllan lossnar från väggen med allt som var där såsom tallrikar, tillbringare i plåt, sopsäckar och mycket mer. En jättesmäll var det. Det kunde gått illa faktiskt. Vaktmästar Kjell fixar nya fästen i väggen och då kan vi nog lita på att det håller.

köttfärs i dans

Ost och på väg in i ugnen

Annars var det en normal måndag med mycket att göra som vanligt. Köttfärs i dans med rå stekt potatis (haft förrut och succé) var ena rätten och den andra var Elsas kasslerlåda med potatis, ärtor och äggstanning. Gott båda rätterna och som vanligt så älskar ju barnen köttfärsrätter.  

Det blir ju en kort vecka då det är påsk och även nästa vecka då det dessutom är lov. Hoppas blåkulla är redo alla påskkärringar som är på väg?    Mmmm kanske väl vågad bild eller? Ähh lite får ni tåla eller?
På tal om att tåla mycket så är mitt tålamod snart slut med alla vuxna som säger - våra barn skulle aldrig spilla på golvet eller de skriker aldrig eller de slänger aldrig. Jösses vilka fantastiska barn ni måste ha! Robotar kanske? Alla säger likadant så det är väl vi själva som slabbar, skriker och slänger mat.
På tal om det så är svinnet en bra bit under 3 kg om dagen så jordgubbstårtan är i sikte.

                                                          Mums och somrigt!

Vi tar lite bilder från idag och visst är mangolden vacker salladsbordet?

Dagens soppa.Morot med apelsin

Linser och bönor till salladsbordet

Smörbönor med vitlök och persilja bakade i ugn

Mangold dekoration på salladsbordet

Idag

Engagerad?

     Imorse blev jag så glad när man hör om kommunerna i Dalarna som vill föda upp egna djur för kött till skolorna. Det är verkligen närproducerat och ursprungsmärkt. En STOR eloge till de som slåss för bra mat på det sättet. Vore kanske nåt för oss på Västra Hisingen för det finns ju mycket betesmark runt omkring. Undrar bara om våra vissa vet hur en kossa ser ut (inte tvåbenta kossor nu!)        Undrar vad de heter? I alla fall så är iden underbar och hoppas verkligen de lyckas och visst vore det fantastiskt om våra chefer anammar iden och att de kanske sköter om djuren och vi tillagar dem. Bra va?
Läste lite på en kollegas blogg om det här med tillagat från grunden inom skolan och missuppfattningarna är stora vad det innebär. I vår värld är det ju inte att vi mal t.ex färsen själv utan bereder den råa köpta färsen till olika goda rätter. Hans förslag var att döpa om beteckningen till något annat som visar det inte köpta hel och halvfabrikat som gäller. Nåt att fundera på tycker jag. 

Ok mina vänner nu är hockey säsongen över och tårarna har torkat och hoppas bara att inte vissa lag vinner guld. (dricker inte Löfbergs lila av den anledningen så gissa vilket lag?)
Så nu kanske det blir lite mer tid för att blogga och göra annat kul såsom vara ute och njuta av våren
Prosit!  Allergi snuvan har redan börjat visst e de kul?

Tar la lite piller och det är ju bra för en av biverkningar är att man kan bli lättirriterad och ilsk Ha ha va kul det blir på jobbet då.....Tror inte det blir så farligt faktiskt.
( det var värre förr om man säger så, lärt mig behärska mig lite)

Så mina vänner ska bara berätta lite om hur viktigt det är med att ge och få respons. Vill påpeka att jag inte är bäst på det själv, men försöker komma ihåg det i alla fall.
Anledningen till att jag skriver om det här att en liten grabb på skolan som inte sagt ett ljud till mig nu börjat prata med mig och hans lärare är helt förundrad. Hon tror det beror på att jag engagerat mig lite i hans ätande ( specialkost) och att han märkt att jag engagerar mig. Viktigt att se barnen och även vuxna i många olika situationer och tror att man själv får mycket tillbaka.
Visdoms ord och visst går det att lära gamla hundar att sitta? 

Ok mina vänner tackar för idag och ni ska veta att det är kul att det är många som läser bloggen. Vill dock ha kommentarer!!!!!!       

NJUT nu av denna härliga måndag och att det snart är Lååååååååååååååååång fredag och härlig vårdagar (kanske)

Pussar och Jättekramar

Hans