Utskälld och frusen inventering

Jaha chefen på besök och då fick man en liten utskällning för att man var arrogant mot en kollega till henne på ett möte. Ok får väl be om ursäkt,men har den åsikten att snacka inte om du inte vet vad du snackar om!               Ok får väl bli snällare om det går? Har bara lite problem med människor som inte vill se möjligheterna i kunskap utan är rädd för den.

Annars idag så har vi inventerat frysen
inför lovet för att se vad som vi kan servera under använda under lovveckorna med mycket mindre barn. Är ju ett gyllene tillfälle att bli av med delikatesserna bland resterna.

Har även gått igenom budgeten och med alla dessa enorma summor vi har till förfogande så ligger vi bra till (ca 7,50 per portion) vet ju att allt handlar om planering och tilllagning på rätt sätt alltså utan massa hel och halvfabrikat.
Visste ni att pytt i panna hette förr i världen rest i panna? Det lät inte så fint så man döpte om det. Frågan är ju vad pytt betyder för vissa?

Som jag lovade igår så ska jag slänga in bilder och nu b lir det från april. En del bilder har ju inte alls varit med här på bloggen. (se ovan)
Är kul att fota, men glömmer ibland bort att ta kort när man har mycket att göra. Ska försöka bli bättre under hösten. På tal om hösten så tänker jag starta en hemsida för bloggen där jag lägger in lite mer saker om livet i skolan och utanför. Funderar på att också ha lite mer om vin på den sidan än här. Nu blir det ju bara i stort sett på fredagar och jag har ju en del mat och vinkurser som också info. om kan hamna där. Vi får se vad som det blir.



Idag känns det tungt efter denna bedrövliga fotbolls match igår som Sverige genomförde igår men

hoppet är ju det sista som överges av människan så vi hoppas på bättre resultat mot England och Frankrike.



Nu så blir det lite vila efter ett hårt intervall pass på Sportlife. Känns så gött efter ett pass när man gett allt och kroppen är mör o go.

Imorgon sista skoldagen och vi serverar en go och smakrik chili con carne och det älskar ju barnen. De är köttfärs tokiga och tycker köttfärs är en kul råvara som man t.ex kan göra hemgjorda köttbullar av och det även till hur många portioner som helst. VILJA! min vän är allt om det kombineras med kärlek!

Kram och Puss till alla vänner av bra mat till alla och även våra barn!


Hans

PS. Glöm inte njuta av denna kväll i juni. den kommer aldrig tillbaka! DS