Fiskbulle succe!

Jaha nu är snart denna vecka också till ända. Oerhört så fort det går och när ser på det kompakta mörker som är nu i november så är det väl bra. Solen tittade fram idag på min resa hem från jobbet och det var nästan så man hamnade i chock.  Så vackert och man blev genast lite piggare.
Är mycket prat om detta med mörker och väder och jag tror man glömmer att det är likadant varje år på hösten.
Ok nu till onsdagens bravader med hemmagjorda fiskbullar. SUCCE! Är det man kan kalla det. Barn och vuxna som klart deklarerade att fiskbullar tyckte dom inte om, men dessa var jättegoda. Blir så varm i själen av att kärleks-tillagad mat blev bevisad att det är klart bäst. Vi har gjort många sådana grejer under åran och    kul att kärleken segrar över Knorr och de andra matkultur fördärvande bolagen!
Fiskfärs + ägg + grädde och kryddor sjudna i god buljong med lök och sedan serverade i en supergod dillsås med massor av färsk dill. Vår andra fiskrätt Ajvar-bakad kolja gick inte åt.
Hade nu tänkt lägga in bilder på produktionen av bullarna och serveringen av dessa, men inget batteri i kameran. Blev sur på mig själv!                 
Nu lägger jag därför in lite bilder från idag då kameran var ladda igen

För snygg för va på bild eller?

trivs i baljan tror jag?

Vår lill-chef! Elias

Kaffe efter lunch Wilma och Kjell

Letar nog hus!

Idag var det ju "söppedag" och då serverade vi en fisksoppa från Brasilien en matig och god sådan och som andra soppa löksoppa med tillslag av ärtor och morötter. Åt båda själv till lunch och helt klart godkända. Älskar soppa och som sagt var i höstmörkret är det perfekt mat.

Igår fick jag träffa mitt nya lilla barnbarn Siri för första gången och herregud så söt hon är. Hon sov ju mest, men små glimtar tittade hon upp. 

Är så glad och stolt över mina fyra goa barnbarn och kanske en dag blir det bilder här på dom om föräldrarna ger sitt samtycke.

Åkte fram o tillbaka till Huskvarna igår kväll så det blev lite mindre sömn än vanligt. Känns just nu, men va tusan det är ju bara att bita ihop   

Mmm undrar vem den är lik? Har min åsikt, men säjer inget. Haha

Vi hade lite planeringsmöte på morron fikat med vår kund rektor Anders och det är ju lite på gång med 20 års jubileum och julluncher mm. 

Tycker faktiskt det är kul med lite annat än det vanliga köret och ombyte förnöjer ju säger de som vet. Håller med!

Imorgon blir det Brasiliansk köttgryta med frukt i såsom ananas, fikon och lite annat. Tror att det blir jättegott. Elsa ska ha semester och vi andra går ju i förväntan och ser om vi  får nån vikarie. Spännande värre då det verkar vara rena lotteriet.

Lillpöjken Marcus ska vara pappaledig i tre månader   och det ska bli oerhört spännande och se vad vi får för vikarie då. Har framfört mitt önskemål om att Emma på Lillebyvägen 9 kunde jobba hos oss då hon inte har fast tjänst där. Hon har jobbat hos oss innan och vi och hon kan varandra utan och innan. Får väl nån "tomte" som tröttnar och så blir det nya hela tiden. Nä ska inte måla "fan" på väggen det kanske blir nån bra som vi inte vill släppa sedan också! 

På tal om annat så satte vi ihop en kul meny till vecka 49 med goa och kuliga rätter med anknytning till Göteborg. Glenn fick en rätt också faktiskt och funderar på om namnförslaget på nya bron som skall byggas inte skulle heta Glennbron eller varför inte Goa Gubbars Bro eller Tjötbron eller Knö dig in bron. Tja finns nog många bra namn som skulle passa in.  

Nä nu goa vänner så ska jag se på hockey när vi ska spöa Modo! Hoppas i alla fall!

 Njutare lever kanske inte längre, men bättre det tror jag!

Pussar och kramar från en jättestolt farfar!

Hans