Idag var det fest i hela huset. Ungarna hade ett flertal aktiviteter och tal hölls det och glass strut till alla barnen var det.
Vi serverade "nattstekt" karre med gräddsås, gele, inlagd pressgurka och glacerad syltlök. Ugnsstekta klyftpotatisar därtill.
Som grädde på moset serverade vi färsk fruktsallad med vispad grädde. Melon, ananas, päron, apelsin, äpple, banan samt björnbär och hallon i denna mumsiga efterrätt.
 |
| vi skar ca 100 kilo fruktsallad |
 |
| grädd vispning |
 |
| smygbild på Anita |
 |
| Påfyllnings skålar gele och pressgurka |
 |
| salladsbordet idag |
 |
| fruktsallad |
 |
| grädden |
 |
| klyftpotatisar |
 |
| Givetvis tranchering i matsal |
 |
| På besök vår gamle slöjdlärare |
En trevlig dag och till och med hann vi med lite smygraster på olika sätt.
Som ni ser på bilderna så börjar julpyntet sakta men säkert tränga sig in. Tyvärr är man ju trött på julen innan den har börjat med all hysteri som i handeln kommer igång redan i oktober. Julborden är ju i full fart på krogarna och känns skönt att slippa det. Undrar hur många tusen julbord man har varit med om att producera och servera. Inte en susning, men en snabb huvudräkning så är det nånstans mellan 120000-175000. Jösses, men det är ju några år man har i branschen också ju!
Det bästa julbord jag varit med om var nog det vi gjorde på Gothia och där jag/vi gjorde till och med alla syltorna, senapen ja allt utom att stycka grisen gjorde vi.
Mums va gött!7 gånger går man och tar mat på ett julbord om man äter på rätt sätt och det är nog inte många som gör.
Har ju varit med när vissa utländska gäster till och med tagit ris a´la maltan på sillen! Hua får rysningar, men det är ju inte deras fel.
Vill ta med lite om det här med Sverige demokraterna och det som de predikar. Ingen politisk blogg det här, men vill bara säga att vi alla måste kämpa emot de främlingsfientliga krafter som finns på alla sätt. Upplever dessa riksdagsmän som nazipojkar i slips. Har genom åren jobbat med många invandrare och fått ta del av deras historier om varför de är här och jag kan lova dom är ju inte här för att snylta på oss, utan ofta stora problem i hemlandet som gör att de måste fly. Nä jag tänker "slåss" allt jag kan för att bekämpa den smyg rasism som finns och det är så tragiskt att höra människor som har det hur bra som helst beklaga sig över dessa människor. Finns nog en avdelning hos sankte Per förr rasister också!
Nu tar vi roligare till exempel att i morgon är det fredag och helg med lite vintestning med mera blir det. Funderar på att eventuellt jobba på lördag då en gammal kollega till mig sitter i "skiten" med personal i en bar. Kul, men behöver ju vara ledig också. Försöker fixa nån annan åt honom och kanske det lyckas.
Det är dock jättekul att jobba i en bar ibland om det inte är tredubbla led med människor som vill handla. Det har man ju också varit med om och man blir ju helt slut efteråt. Kommer ihåg en gång när det var bra tryck i baren och såg en man i 60 årsåldern stå och vifta med pengarna. Tänkte ta och serva honom, men då började dåren och vissla på mig. Einemo blir sur då! Så jag ignorerade honom jättelänge och han fortsatte vifta och vissla. Till slut tog jag tag i honom och sa tror du jag är nån jäkla hund eller. Han blev lite skamsen och bad om ursäkt.
Nya baren på Palace. Snygg och invigd och de gamla barerna har man väl stöttat upp i några år.Så mina vänner tack för idag. Blev en "redig" tjötblogg om både det ena och andra.
Ta nu och se det härliga med denna november torsdag och NJUT av det som ni har. Många har inte ens det!
Pussar och Kramar!
Hans
skört som ett ägg mina vänner!
och det ska bli oerhört spännande och se vad vi får för vikarie då. Har framfört mitt önskemål om att Emma på Lillebyvägen 9 kunde jobba hos oss då hon inte har fast tjänst där. Hon har jobbat hos oss innan och vi och hon kan varandra utan och innan. Får väl nån "tomte" som tröttnar och så blir det nya hela tiden. Nä ska inte måla "fan" på väggen det kanske blir nån bra som vi inte vill släppa sedan också! 
