lördag 1 juni 2013

Gotländsk Nacke och Grill svett!


Hej alla glada denna goa lördagseftermiddag!
Här kommer lite bilder från igår då vi hade vår tradition med grill lunch och då även föräldrar är välkomna att äta och vara hos oss.
Vilken tur vi har då¨vi hade strålande väder för tredje året i rad. Helt fantastiskt och vi fick jätte mycket respons från föräldrar på vårt dagliga arbete. Det var några som berättade att ungarna äter mycket i skolan, men inte hemma. Godare där säger dom och Mmm kan ju undra lite vad det beror på?
Tja i alla fall så serverade vi ca 700 personer vuxna och barn och vi bjöd på "Göteburgare" (falukorv i hamburgerbröd med go dressing) Konstigt, men faktiskt gott. Anita grillade och grillade i stora svetshandskar då värmen från stora grillar kan bli outhärdlig.
Gotlands Grisnacke (karre) var andra rätten och den kryddade vi med salt, svartpeppar och salvia och sedan bakade vi den 16 timmar på natten i 60 grader. Upp med kärntempen och sedan vila. därefter helt på grillen och sedan trancheras. Fy tusan SÅ GÖTT!
Uppskattad var det och kul att så många föräldrar kommer tycker jag och alltid kul och se föräldrarna till barnen som man lärt känna.













































Ok blir ingen lååååååång blogg men goa bilder vart det.

Ha en underbar fortsättning på helgen och glöm inte njuta!'

Pussar och kramar

Hans








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar